bereidingswijze

Whiskey Smoked Burger Box

Voorbereiding

Een tip voor een vlotte bereiding: begin met het opwarmen van de oven op 200°C.

Elke oven heeft een andere intensiteit, daarom kunnen onze opgegeven tijden verschillen. Controleer regelmatig de kleur van het eten en of het voldoende gaar is.

HOOFDGERECHT

Hoofdgerecht: Hamburgers
Elementen: Hamburgerbroodjes, Future Farm 2030 burgers, gefermenteerde Kimchi, gebakken uitjes, Wasabi mayo, Whiskey teriyakisaus, mini Romeinse sla.

Stap 1
Zet een koekenpan op het fornuis op middelhoog vuur. Besprenkel de pan licht met wat. (Tip: grill op de bbq)

Stap 2
Zodra de olie heet is, voeg je de hamburgers toe aan de koekenpan.

Stap 3
Voeg een laagje teriyakisaus op de burgers toe. Wanneer je de hamburgers omdraait, voed dat steeds een laagje teriyakisaus toe. Hoe meer saus je toevoegt, hoe meer smaak er wordt opgenomen.

Stap 4
Bak de hamburgers tot beide kanten bruin zijn. Afhankelijk van de warmte die je gebruikt, duurt dit tussen de 5 tot 10 minuten.

Stap 5
Snijd de burgerbroodjes open.

Stap 6
Leg de burgerbroodjes met open kop in een voorverwarmde oven. Bak de broodjes 2 tot 3 minuten.

Stap 7
Haal de broodjes uit de oven. Beleg de broodjes met de burgers, een blaadje sla, gefermenteerde kimchi, wasabi mayo en gebakken uitjes.

BIJGERECHT

Upload Image...

Bijgerechten: Krieltjes in rozemarijnboter
Elementen: krieltjes, rozemarijnboter

Stap 1
Zet de kom met de aardappelen met de rozemarijnboter in de voorverwarmde oven. Bak gedurende 20 minuten op 200°C, of tot ze goudbruin zijn.

Stap 2
Controleer de aardappelen gaar zijn. Haal ze dan uit de oven en leg ze in een kom of naast de Whiskey Smoked Burger op een bord naar keuze.

 

DESSERT

Dessert: Brownies 
Elementen: Brownies

Stap 1
Pak de brownie uit.

Stap 2
Snijd naar wens in kleinere stukjes en leg op een bord.

Geniet ervan!

MENU

  • Hoofdgerecht
  • Bijgerecht
  • Dessert

NECESSITIES

  • Oven
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Koekenpan / BBQ-grill

JOIN THE
NEWSLETTER

Word onderdeel van de beweging.
Krijg het laatste nieuws over onze plant-based innovaties.