Menu

Lunch

  1. MONKEY DREAMS

    9.00

    Banaan-zadenbrood: havermout/ hennepzaad/ lijnzaad/ chiazaad/ cranberries/ dulce de leche/ slagroom

  2. Winter White Velvet

    7.80

    Soep: bloemkool/ prei-olie/ granaatappel/ pompoenpitjes
    Klein: €5,70

  3. FAUX CHÈVRE TRÈS CHIC

    14.00

    Salade: linzen/ cashew “geitenkaas”/ geroosterde wortel/ ingelegde ui/ peercompote/ cranberries/ gehakte amandel-zonnebloem crunch/ knapperige kappertjes/ balsamicodressing

  4. REUBEN GOES VEGAN

    9.80

    Sandwich: BBQ tempé/ gegrilde auberginesteak/ zuurkool/ tomaat/ zoete chili-mayonaise

  5. DON’T CALL ME CORNY

    9.80

    Gevulde maistaart: mais/ tempé-gehakt/ champignons/
    gemarineerde rode ui/ dressing

  6. CAPTAIN PEPPERJACK

    7.50

    Tosti: pepperjack cream/ gekarameliseerde ui/ tomaat/ kappertjes

  7. TOAST ‘N EGG

    9.80

    Tofu scramble: gebakken ui/ champignon/ toast/ kaasdip/ gravad carrot
    Weekend special:
    Toast ’n egg/ mini soep/ pão de queijo (€15,50)

  8. SLOPPY CHILI JOE

    13.50

    Burger: gesneden seitansteak/ komkommer/ tomaat/ gemarineerde rode ui/ zoete chili mayonaise/ nacho’s

  9. THOR’S HEROES

    9.00

    Hollandse groentekroketten (2) of Thaise kokoscurry bitterballen (5)/ brood/ mosterd

EXTRAS

  1. SATIS-FRIES

    4.60

    Normale & zoete aardappelfriet/ ketchup/
    huisgemaakte mayonaise

  2. Butter UP

    6.50

    Brood/ knoflook-kruidenboter

THE WATSON CHEESES

  1. Vegan kaasplateau

    14.80

    Huisgemaakte vegan kaasjes & meer (Klein: €7,80)

SWEETS

  1. I Tira-Missed-U

    7.80

  2. PB & Jelly Choco Fudge Brownie

    5.20

  3. Mother Earths Apple Pie

    5.5

  4. Say Cheese Cake

    5.00

KIDS

  1. Little Money Dreams

    5.20

    Kidsportie banaan-zadenbrood/ dulce de leche/ slagroom

  2. Little Thor's Hero

    4.80

    Brood/ kroket/ mayonaise

Dinner

STARTERS

  1. Winter White Velvet

    7.80

    Soep: bloemkool/ prei-olie/ granaatappel/ pompoenpitjes
    (Klein: €5,70)

  2. Mr & Mrs Waffle

    5.50

    Auberginewafeltjes: dadelcaramel/sesam/ grof zout

  3. WATSONS ALL-STARS

    9.00

    Proeverijtje: auberginewafeltje/ 2 kaasjes/
    crostini gravad carrot

MAINS

  1. SLOPPY CHILI JOE

    16.80

    Burger: gesneden seitansteak/ paprika/ champignons/ komkommer/ tomaat/ gemarineerde rode ui/ zoete chili-mayonaise/ kazige bloemkoolnuggets

  2. Bless You Cashew

    19.00

    Cashewfondue/ brood/ gebakken aardappel/ rauwkost

  3. Watson tarte: Back to the Roots

    18.50

    Galette: volkoren spelt-saliebodem/ knolselderij/
    pastinaak/ venkelbechamel/ peer/ kastanje/ cashew “geitenkaas”/ rucola/ pastinaak-peerpuree/ topinamboer chips

  4. Pieper Power

    18.00

    Gevulde aardappelbom: aardappelpuree/ rode kool/ appel/ champignonragout/ gekarameliseerde ui/ gegrilde witlof/ cavalo nero chips/ jus

DESSERTS

  1. I Tira-Missed-U

    7.80

    Tiramisu

  2. PB&J CHOCOLATE

    7.80

    Choco fudge brownie/ pindafrosting/ chocolademousse/ aardbeiensaus/ slagroom

  3. Dulce pearfection

    7.30

    Crumble: peer/ cardamom/ dulce de leche

CHEESE

  1. THE WATSON CHEESES

    14.80

    Kaasplateau: huisgemaakte vegan kaasjes & meer
    (Klein: €7,80)

EXTRAS

  1. Butter Up

    6.50

    Brood/ knoflook-kruidenboter

  2. Satis-fries

    4.60

    Normale & zoete aardappel friet/ ketchup/
    huisgemaakte mayonaise

  3. Baked Cheezleback

    3.50

    Hassleback aardappel/ kaas/ bieslook

Borrelkaart

Borrel

  1. The Watson Cheeses

    14.80

    Kaasplateau: huisgemaakte vegan kaasjes & meer
    (Klein: €7,80)

  2. Carrottini's

    6.80

    Crostini's/ gravad carrot/ gerookte amandelroomkaas

  3. Better Balls

    7.80

    Bitterballen (6) gevuld met Thaise kokoscurry

  4. Satis-Fries

    4.60

    Normale & zoete aardappelfriet/ ketchup/ huisgemaakte mayonaise

  5. Butter Up

    6.5

    Brood/ knoflook-kruidenboter

  6. Olijven mix

    5.00

    By Olives & More